Comidas saludables: consejos para hackear tu hambre

La comida está en todas partes. Los deliciosos bocadillos te miran fijamente a través de las vidrieras. Los anuncios de refrescos están en todos los carteles publicitarios. Y el olor de la cocina del restaurante local de comida para llevar llega hasta la calle: el olor de la satisfacción instantánea.

Intentamos comer alimentos saludables y tratamos de comer con moderación. Pero estos desencadenantes en nuestro entorno activan nuestro deseo de consumir alimentos ricos en energía. Por lo tanto, aunque no estemos hambrientos, tenemos el hábito de tomar ese refresco o sandwich extra.

No siempre podemos evitar estos desencadenantes en nuestro entorno más amplio. En su lugar, observa tu entorno inmediato, como tu hogar u oficina. Las investigaciones muestran que incluso los pequeños cambios pueden marcar una gran diferencia y facilitar el control del peso para ti.

A continuación, hemos elaborado una lista con algunos consejos y trucos excelentes:

• Intenta no ir a comprar alimentos cuando tengas hambre.
• Trata de comprar más alimentos bajos en calorías, pero altos en proteínas y fibras. Por ejemplo, prueba con frutas y verduras frescas, huevos, yogur, carne fresca, granos integrales, frijoles o lentejas.
• Mantén tu estómago y tu billetera felices comprando verduras de temporada; son más baratas y también tienen un sabor excelente.
• Si no estás en tu casa, no puedes comerlo. Sé consciente de lo que pones en tu carrito de la compra.

• Trata de mantener los alimentos fuera de la vista en tu hogar. Y si compras alimentos con alto contenido calórico, colócalos en la parte posterior del frigorífico o escondidos en la parte posterior de la despensa.
• Compra alimentos que te hagan trabajar para comerlos. Por ejemplo, las naranjas, ya que primero se deben pelar, o las nueces, que se deben partir de una en una.
• El enfoque más estricto es solo mantener en casa alimentos que deban cocinarse o calentarse antes de poder comerlos. Esto los transformará en comidas saludables y reducirá la posibilidad de ingerir tentempiés entre las comidas.
• ¿Hay alimentos que te resultan especialmente gratificantes? Acostúmbrate a comerlos solo de vez en cuando, pero no todos los días.
• Puede ser difícil encontrar la energía para cocinar al final de un largo día. Entonces, ¿qué te parece usar algunas horas durante el fin de semana para cocinar algunas comidas que te gustan y guardarlas en tu frigorífico o congelador?

• Llama al restaurante o al anfitrión con anticipación para obtener el menú o busca en internet.. De esa manera puedes planificar cómodamente lo que comerás.
• Si vas a un evento social ¿qué te parece ofrecerte a llevar un plato o una degustación de alimentos? De esta manera puedes compartir tus platos saludables con los demás.
• Trata de beber agua sin gas o mineral en lugar de bebidas alcohólicas. Si bebes alcohol para relajarte o celebrar, trata de hacerlo con una bebida baja en calorías al día, como una copa pequeña de vino.
• Si alguien nota que estás evitando ciertos alimentos y hace un comentario, puedes responder con algo como lo siguiente: “Solo estoy tratando de hacer comidas saludables” o “Solo estoy cuidándome en las comidas”. No es necesario dar más explicaciones.
• Recuerda ser amable contigo mismo. Independientemente de lo que comes cuando estás afuera, es una oportunidad para aprender.
• Si vas a cenar con amigos y también quieres disfrutar de comer y beber, intenta comer un poco menos durante el día o hacer un poco de actividad física extra. Esto puede compensar estas calorías adicionales que todos tendemos a consumir mientras estamos en buena compañía.

• Solo un poco de actividad física extra puede marcar una gran diferencia. Y la forma más simple de ser más activo es adecuarla a tus rutinas existentes. Por ejemplo, en lugar de reunirte en un café para ponerse al día con amigos, tomad un café para llevar y así dais un paseo.
• Si es posible, usa las escaleras en lugar del ascensor.
• Si tienes que sentarte en un escritorio todo el día, programa un recordatorio para estirarte y moverte un poco cada treinta minutos. No tiene que ser mucho, simplemente buscar un vaso de agua o ir al baño. Y en lugar de enviar un correo electrónico o llamar a un colega, camina hasta donde está y hable con él.
• El ejercicio y la actividad física no tienen que ser un problema. Encuentra algo que te haga disfrutar y se ajuste a tu calendario.
• Un último punto es pensar en las personas cercanas a ti, como amigos, familiares y colegas. Podrían ser una fuente de apoyo y también pueden beneficiarse de los cambios que hagas en tu entorno.
• Recuerda que ninguna solución es adecuada para todos. Es posible que a algunas personas les resulte más fácil ser más activas, y otras podrían estar muy entusiasmadas con la preparación de comidas saludables durante el fin de semana. De cualquier manera, tomar el control de tu entorno inmediato es uno de los elementos clave para lograr un control del peso exitoso.